西湖牛肉羹
秋凉来袭 爸爸的拿手好菜 趁机偷学过来 一直都很喜欢≡ω≡
-
步骤1/8
点击查看大图
牛肉切小丁
-
步骤2/8
点击查看大图
粉丝泡水,切段,长度可以自己控制
-
步骤3/8
点击查看大图
发菜洗净,泡水
-
步骤4/8
点击查看大图
准备锅,加水,七碗左右,烧开。一次加入牛肉,粉丝,发菜。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入准备好的调味品
-
步骤6/8
点击查看大图
淀粉加适量水,搅拌均匀,快出锅前,一边一点点倒入锅内,一边搅拌。就是 勾芡
-
步骤7/8
点击查看大图
香菜洗净,切小段,撒入锅内,关火。
-
最后一步
点击查看大图
搅拌搅拌 盛出来就好啦~\(≧▽≦)/~
牛肉的话,卤肉店里买的就好,没有特殊的要求;地耳也可以是发菜,大西北的特产吧应该是
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-16
西湖牛肉羹的相关分类
西湖牛肉羹的相关推荐
-
豉油西兰花 宝宝食谱
16518人看过 -
韭苔里脊-卷饼
166595人看过 -
茭白炒瘦肉
46378人看过 -
酸辣饺子汤
86911人看过 -
糯香土豆丸
9600人看过 -
水煮三鲜
197627人看过 -
鲜花饼
16444人看过 -
小炒杏鲍菇
9098人看过 -
上汤豆苗
9957人看过 -
茄汁炖粥
8530人看过 -
最奇特的凉拌黑木耳
20617人看过 -
番茄鸡蛋打卤面
7161人看过