蒜薹炒肉
浏览 1.1万 · 收藏 53 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1).把肉洗净,切成小块肉丁(再把肉丁放入小碗子里,放入料酒,轻微淹过肉就行了,肉里都有腥味,我们家不怎么喜欢腥,肉泡不泡料酒因人而异!)
-
步骤2/3
点击查看大图
2).青椒洗静,再把青椒竖切,切完后再洗一次,为了把青椒仔去了。3).同样也把蒜薹如上,洗静,切长条。
-
最后一步
点击查看大图
倒油,热锅,油熟后再把切好的大蒜、青椒、肉末爆炒,把肉末炒至白色,再倒入蒜薹,蒜薹炒软时倒入酱油,放盐!蒜薹一熟,出锅!完。
小贴士
肉都有点小小的腥腥的味道,用料酒泡一下,去去腥!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-15
换个做法
蒜薹炒肉的其他做法
蒜薹炒肉的相关分类
蒜薹炒肉的相关推荐
-
红烧羊杂#肉食主义狂欢#
180470人看过 -
#美味开学季#葱油鲳鱼
203017人看过 -
#米饭最强CP#炒花菜
130958人看过 -
清蒸小鲳鱼
724251人看过 -
雅安坛坛肉
19551人看过 -
【东北坛肉】炖肉的东北吃法好,值得推广!
703475人看过 -
#我要上首焦#酸辣无骨鸡爪
1580702人看过 -
辣炒花菜
2679548人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸鲍鱼
1557416人看过 -
泡面这样做巨好吃炒方便面,吃一口就上瘾❗️
1400863人看过 -
#美味开学季#炒花菜
113567人看过 -
可以去开店的酸辣无骨鸡爪
477275人看过