葱油饼
厨房是创作的天地，是诞生美味的场所，呆在厨房摆弄食物，看着散乱的食材经过加工，成为大家喜欢的美食，看着家人吃的津津有味，那种满满的幸福感只有自己感觉到。
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步骤1/9
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用开水和面，和成面絮，揉成软硬适中的面团，醒15分钟。
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步骤2/9
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猪油热化，加五香粉、黑胡椒粉，搅拌均匀成油酥。
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步骤3/9
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面团擀成薄饼，刷一层油酥，撒上葱花和少些盐。
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步骤4/9
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把面饼卷起来，卷的略紧一点，卷成长条。
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步骤5/9
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将长条盘成蚊香状。
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步骤6/9
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擀成较薄的饼。
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步骤7/9
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电饼铛放油烧热，将饼放进去用油煎成两面金黄。
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步骤8/9
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层层酥香，回味无穷！
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最后一步
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好吃看的见，成就感爆棚！
同样的方法可将面团分成三块，做成小块葱油饼，比较好操作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-15
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