酸豆角炒肉末
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步骤1/7
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酸豆角整根过水洗一下切丁。
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步骤2/7
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自己剁的肉泥。
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步骤3/7
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葱、姜切小丁、大蒜切片,红辣椒切小段。
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步骤4/7
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热油下锅蒜片和姜丁,辣椒丁翻炒出香味。
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步骤5/7
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加入肉末炒至变色。
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步骤6/7
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加入酸豆角丁翻炒。
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最后一步
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加入葱、生抽、糖调味后翻炒片刻出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-15
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