快手菜香料盐烤蛏子
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好吃漂亮又容易做,绝对是上得了台面的快手菜。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把吐净泥沙洗干净的蛏子背后开一刀,把背后的筋弄断,这是为了防止蛏子壳张开。
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步骤2/3
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将一袋盐倒入方形烤盘,倒入迷迭香混合均匀(其他的香料也可以)。
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最后一步
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将蛏子埋入香料盐里,放入烤箱中层,190℃20分钟搞定。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-15
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