咸鸭蛋
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步骤1/6
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鸭蛋洗干净表面
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步骤2/6
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太阳晒半个小时刚才洗过的表面水分晒干
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步骤3/6
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鸡蛋裹一层白酒后再均匀滚盐
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步骤4/6
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外面用保鲜膜包一下 再放入塑料袋里扎好 避免阳光直射放在室内阴凉处
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步骤5/6
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22天的咸鸭蛋 对光可以看到里面红红的赶脚
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最后一步
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22天的样子 等三十天再看看会不会更好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-15
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