三椒炒鱿鱼干
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步骤1/6
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青椒洋葱切块，朝天椒切小段
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步骤2/6
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泡了一下午的鱿鱼干，去骨刺，去表皮，然后开菱形刀花，切成一块块的
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步骤3/6
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起热锅，放少许油，现将鱿鱼块炒熟，盛出备用
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步骤4/6
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锅内倒入适量油，炒青椒等，待青椒七八分熟，加入适量盐，翻炒均匀后加入鱿鱼块
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步骤5/6
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加少许料酒
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最后一步
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出锅啦，味道极好…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-15
三椒炒鱿鱼干的其他做法
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