西红柿烧茄子
浏览 30309 · 收藏 271 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
茄子切成条状加盐腌制15分钟，然后沥掉水，加淀粉备用
-
步骤2/4
西红柿切成丁，拿一个小碗放入淀粉、少量盐、鸡精、老抽、糖加入少量清水备用。
-
步骤3/4
油锅烧熟，倒入茄条，煎3分钟，捞出留油倒入西红柿丁，炒烂。
-
最后一步
倒入茄子炒香，再加入小碗里的备用淀粉酱汁，烧熟起锅，装盘撒上葱花既可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-15
换个做法
西红柿烧茄子的相关分类
西红柿烧茄子的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#蒜蓉油菜
1181815人看过 -
![[ 豆角西红柿 ]的做法](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/b/8/e/260x220_b826a101799a52743ff110101433df0e.jpg)
[ 豆角西红柿 ]
107218人看过 -
家宴中颜值担当的配角：菠菜炒鸡蛋#舌尖上的春宴#
16248927人看过 -
#中秋团圆食味#简单清爽可口的凉拌胡萝卜丝
735546人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面，浓浓的酱汁包裹着面条，在家一定要试试
1189706人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2298993人看过 -
排骨炖土豆
19119959人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟，做一道菜！#
5999167人看过 -
适合女生喝的果酒-柠檬酒
284683人看过 -
菠菜蒸蛋#舌尖上的春宴#
2136872人看过 -
手撕包菜
8712595人看过 -
#夏日素食#蒜蓉油麦菜
46431人看过
