酒窝面
爱吃面食的人,总能琢磨出花样来,今天学做了酒窝面,很劲道的说
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步骤1/10
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面团分若干小剂
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步骤2/10
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搓成和筷子差不多细条,切成小粒,用筷子的大头按出小窝
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步骤3/10
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全部按完
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步骤4/10
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水烧开,煮熟
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步骤5/10
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过凉水
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步骤6/10
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西红柿切块,葱切粒,鸡蛋打散。炒锅放油,葱花爆锅。
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步骤7/10
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放鸡蛋,炒开后加黄豆酱
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步骤8/10
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鸡蛋熟后推一边,倒入西红柿,加盐,翻炒。最后拌匀。
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步骤9/10
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油菜焯水
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最后一步
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放油菜,放面,再放卤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-15
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