南瓜馒头
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步骤1/12
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1.南瓜煮熟打成汁!等放温不烫手时加入酵母粉、白糖搅拌均匀!
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步骤2/12
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2.加入面粉搅拌成片状时就差不多了!
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步骤3/12
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3.把面粉揉成光滑的面团放着发酵!我这个还没揉好就拍图了,大家可以再揉一会就好了!
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步骤4/12
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4.发酵到面团的两倍大就ok了!
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步骤5/12
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5.把发酵好的面团分成若干块,做成自己想做的花样!
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步骤6/12
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6.做好的馒头放着10钟,再发酵一下!
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步骤7/12
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7.锅内放水,把馒头摆在蒸烙上,馒头和馒头之间分开一点,免得黏在一起!开大火蒸起来吧!
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步骤8/12
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8.20分钟后关火,再闷5分钟才可以开盖,要不然会缩回去的哦!
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步骤9/12
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开盖啦!
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步骤10/12
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出锅啦!这次我没放牛奶,大家也可以放牛奶或者奶粉哦,这样更香!
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步骤11/12
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最小的小兔兔,是做给女儿希希的呢!
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最后一步
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很蓬松有没有!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-15
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