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土豆泥小丸子的做法

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土豆泥小丸子

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嘻嘻，发现家里有一些火锅剩下的小丸子，之前在网上看到有人做过，貌似豆果上没有，心血来潮做了一边看电视一边吃

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

鸡蛋一个

、

各种小丸子 8～10

、

淀粉适量

、

黑芝麻少量

、

沙拉酱适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把土豆削皮，准备好食材ps那个小香蕉是我自己喜欢吃的，顺便炸一下^ω^
步骤2/9 点击查看大图
土豆切片下锅煮熟
步骤3/9 点击查看大图
熟了就可以做成土豆泥啦，放入一点淀粉，一般用叉子搅碎就行啦，越细腻越好，这里可以加入萝卜丁、火腿粒，盐，糖，看你们个人喜欢啦^ω^
步骤4/9 点击查看大图
把手粘湿，土豆捏成饼状把各个丸子放中间
步骤5/9 点击查看大图
捏至完全包裹
步骤6/9 点击查看大图
都裹上一层淀粉^ω^
步骤7/9 点击查看大图
黑芝麻放入鸡蛋液里，小丸子再裹上鸡蛋液
步骤8/9 点击查看大图
油热时就可以炸啦，注意火不能太大，中小火，注意翻动，3～5分钟左右就可以了^ω^
最后一步点击查看大图
成功！喜欢沙拉酱的可以放入，个人爱好啦^ω^

小贴士

土豆泥有减肥，防中风，和胃健脾的功效哦(≧▽≦)不过孕妇最好别吃⊙▽⊙

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-15

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