小青新土豆
友女一直很喜欢吃我做的醋熘土豆丝 我想把土豆再换个做法
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/16
点击查看大图
把土豆切大片
-
步骤3/16
点击查看大图
切成长条
-
步骤4/16
点击查看大图
切丁
-
步骤5/16
点击查看大图
大小要均匀
-
步骤6/16
点击查看大图
把葱花切好 放碗里备用
-
步骤7/16
点击查看大图
把切好的土豆用冷水冲洗掉多余的淀粉
-
步骤8/16
点击查看大图
放水沫过土豆的一半 盖上盖子 中火5分钟后关火 土豆要煮到六五六分熟就好了
-
步骤9/16
点击查看大图
用冷水把土豆冷却 放置一旁把多余的水分甩干
-
步骤10/16
点击查看大图
把锅热好油
-
步骤11/16
点击查看大图
放入土豆 油一定要放够 不够的话它会粘锅
-
步骤12/16
点击查看大图
翻炒几分钟后放盐 不然到后面不容易入味
-
步骤13/16
点击查看大图
炒至变色 油吸收得差不多
-
步骤14/16
点击查看大图
洒入黑芝麻 不放黑芝麻也可以 按个人喜好 但不要乱放配料
-
步骤15/16
点击查看大图
再把葱花放入 小提示 用筷子更均匀混合 避免土豆被压碎
-
最后一步
点击查看大图
装盘 一道清新小菜又可以咯
土豆不能切太大或太小块 适中就好 避免受热不均匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-15
小青新土豆的其他做法
小青新土豆的相关分类
小青新土豆的相关推荐
-
#父亲节，给老爸做道菜#一鸭三吃系列之一：卤味
240699人看过 -
密桔
18647人看过 -
桃酥
89774人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18220137人看过 -
#女神野餐记#咸蛋虾滑瘦肉粥
183698人看过 -
肉夹馍
12519681人看过 -
牛奶馒头
349532人看过 -
低卡红薯核桃布朗尼
175891人看过 -
青桔酱
101078人看过 -
#夏日消暑，非它莫属# 好吃到爆的家庭简单版卤味拼盘
519282人看过 -
心形玫瑰卷面包
29006人看过 -
凉拌新鲜海蜇
45532人看过
