土豆泥寿司卷
自己很爱很爱吃日料,但是像生鱼片,三文鱼这些材料弄都比较麻烦,所以就只能尝试最简单的寿司了,偶尔看到一个土豆寿司的做法,就是把米饭换成土豆泥,觉得蛮有趣就做了,大家若吃惯了米团的不妨试试这种。
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步骤1/10
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第一步:准备材料,就照了几样大件的,其他就随意加的
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步骤2/10
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第二步:土豆切块蒸熟后压成泥,加入胡椒粉拌匀
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步骤3/10
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第三步:打蛋煎成蛋饼,然后切丝
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步骤4/10
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第四步:将黄瓜,火腿肠切条备用
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步骤5/10
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第五步:开始卷寿司了,先放海苔,然后在海苔上铺一层土豆泥,压平整,注意预留一到两公分距离
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步骤6/10
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第六步:在土豆泥上放上黄瓜条,火腿肠,鸡蛋丝,我还加了一些番茄酱,因为没有胡萝卜,想要颜色好看点
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步骤7/10
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第七步:卷起寿司帘,最后用力卷紧来,具体卷法大家百度吧,我也是第一次,看着还不错
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步骤8/10
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第八步:用寿司刀切大小一样宽,最后装盘,看着还不错吧,哈哈
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步骤9/10
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还尝试做了反卷,撒了些白芝麻,也还不错哟
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最后一步
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最后总共做了三种寿司,好好玩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-15
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