是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

麻辣豆腐的做法

点击查看大图

麻辣豆腐

浏览 50.1万 · 收藏 3864 · 学做 38

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

川味的麻辣豆腐，上次买四川豆瓣酱的时候顺便买了一盒做麻辣豆腐的调料，感觉味道很棒，麻辣恰到好处，对于我们不会吃重麻辣的人群来说是最好不过了

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

豆腐 400g

、

油 20ml

、

麻辣豆腐调料 50g

、

水淀粉 1汤匙

、

葱花 5g

、

白糖 5g

、

鸡精 2g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把豆腐切成小块
步骤2/9 点击查看大图
准备水淀粉，葱花和麻辣豆腐调料
步骤3/9 点击查看大图
热锅倒油温油下入调料爆出香味
步骤4/9 点击查看大图
加入开水
步骤5/9 点击查看大图
倒入豆腐盖上煮至入味
步骤6/9 点击查看大图
之后打开加入白糖调味
步骤7/9 点击查看大图
加入鸡精
步骤8/9 点击查看大图
加入水淀粉煮开后熄火
最后一步点击查看大图
撒上葱花上桌

小贴士

这道菜调料是现成的咸味够了，加入白糖提味和鸡精提鲜味即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-14

换个做法

麻辣豆腐的其他做法

麻辣豆腐的相关分类

麻辣腊八粥腊八腊八饭八宝粥腊八蒜更多

麻辣豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许