番茄意面
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步骤1/6
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水开,放入意面,倒入调和油和适量的盐,煮15-20分钟
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步骤2/6
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番茄去皮切粒,洋葱去外皮切粒,火腿肠切粒,培根切粒,全部装胖待用。
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步骤3/6
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生菜洗净待用,
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步骤4/6
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意面熟后放入冷水中,冷怯,晾干待用。
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步骤5/6
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气锅油烧7成熟倒入,培根与火腿肠炒后装盘待用,剩余的油倒入洋葱炒至变色倒入番茄,炒出沙后倒入半碗水熬至成泥状,放少许盐搅匀,放入意面搅拌,再倒入番茄酱搅拌均匀,入味入色后关火装盘。
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最后一步
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生菜用开水加少许盐烫熟后捞起放入盘的一侧,加入半勺蚝油抹均,大功告成,可动筷子咯,再加杯冰凉的百事可乐,更可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-14
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