泡菜--酱黄瓜
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步骤1/7
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黄瓜切条撒盐拌匀腌制4小时
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步骤2/7
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4小时后的样子
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步骤3/7
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挤出水后的样子
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步骤4/7
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姜切片。蒜拍碎。辣椒切段
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步骤5/7
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加入生抽、醋、糖。拌匀
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步骤6/7
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装盒里密封放入冰箱冷藏12小时后捞出把汤汁熬粘稠凉凉再把黄瓜泡入放入冰箱冷藏6小时就可。
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最后一步
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泡出的黄瓜吃起来口感脆脆的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-14
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