牛奶椰香小餐包
简单的作法,简单的食材,却非常绵软好吃,一次的量可以满足一家人的需要哦。
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步骤1/10
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将主料中除黄油外的其它食材,放入面包机中,揉成比较光滑后加入黄油,继续揉到可以拉成大片的薄膜。
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步骤2/10
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面团放入盆中,盖上保鲜膜,放入30度左右的地方发酵至2.5倍大,现在的天气,室温发酵即可。
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步骤3/10
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平均分成16个面团,约35克左右。
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步骤4/10
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滚圆
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步骤5/10
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放入学厨8.5寸的方形模具中。
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步骤6/10
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表面喷些水,放入烤箱内发酵至2.5倍大,约八分满。
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步骤7/10
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表面刷牛奶,
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步骤8/10
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撒上椰蓉。
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步骤9/10
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烤箱预热170度,烤30分钟到35分钟。
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最后一步
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烤好后马上脱膜放在冷却架上放凉食用。
牛奶可预留出10克左右,看面团情况添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-14
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