营养安全的~自制黄冰糖黄桃罐头
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闺女喜欢吃,外头的添加剂又太多,所以一般能自个儿动手做的,我们基本都自给自足~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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坐锅烧水,黄桃削皮切块,柠檬挤汁。(青柠檬或黄柠檬皆可,60g左右一个挤汁待用)
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步骤2/3
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水开下黄桃块&黄冰糖熬煮30分钟左右(看黄桃的熟度,熟点的本身就软,要少煮一会儿;硬点的桃,可煮长一点时间),起锅前5分钟加入柠檬汁。ps:煮桃的锅要无油无杂质哈!基本煮果酱、罐头什么的都要求如此!
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最后一步
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盛黄桃罐头的谷器最好都用开水烫过消毒!晾凉放冰箱冷藏一夜,第二天便可享用。延伸做法:黄桃果冻、黄桃蛋塔、黄桃派等等~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-14
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