绿豆饼的思念
上高中时,学校门口有家糕点店,每每经过总会飘来各种糕点的甜香味。好些时候我总是不能任性的把它们买回家!但每回买,我就会买外婆和我最爱吃的绿豆饼。每每看到外婆吃饼的样子,我总是特别特别的开心!嫁人后,先生和我一样,也很爱吃,于是我们也常买。现在学会烘焙,我就一定要做好绿豆饼!这不仅因为爱,还因为思念!
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
水油皮混合后柔成光滑的圆,盖上保鲜膜,醒发20分钟
-
步骤2/16
点击查看大图
油酥皮混合后柔成圆,醒发20分钟
-
步骤3/16
点击查看大图
在醒发的同时可以撮圆绿豆馅(这个馅儿也是自己做的,这里没写了)
-
步骤4/16
点击查看大图
20分钟后,把水油皮等分
-
步骤5/16
点击查看大图
把油酥等分
-
步骤6/16
点击查看大图
水油皮按扁,油酥按扁,叠起来
-
步骤7/16
点击查看大图
收口
-
步骤8/16
点击查看大图
擀成长舌
-
步骤9/16
点击查看大图
卷起
-
步骤10/16
点击查看大图
再擀成长舌状
-
步骤11/16
点击查看大图
擀圆加绿豆沙
-
步骤12/16
点击查看大图
包成圆形,压扁收口朝下
-
步骤13/16
点击查看大图
依次全部包好,入盘
-
步骤14/16
点击查看大图
放入预热的烤箱,180度,25分钟,中下层。
-
步骤15/16
点击查看大图
出炉
-
最后一步
点击查看大图
咬一口,满满的都是绿豆味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-14
绿豆饼的相关分类
绿豆饼的相关推荐
-
祛燥降火的软皮绿豆饼
94230人看过 -
#冬季滋补花样吃法#软糯清甜的软皮绿豆饼
130359人看过 -
软皮绿豆饼/肉松莲蓉饼~免炒馅!
45794人看过 -
奶香小面包
63596588人看过 -
#自由创意面包#少油糖,简单手揉就能做的奶香玉米面包
127784人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 猪肉胡萝卜黑全麦包子
187582人看过 -
黑糖全麦早餐吐司
1333948人看过 -
6寸【戚风蛋糕胚】不气疯
4431425人看过 -
【私房香糯紫薯饼】
23776人看过 -
酸奶蛋糕
1468645人看过 -
剩吐司的春天~芋泥吐司块#今天吃什么#
405360人看过 -
紫薯饼
67848人看过