蟹蟹君
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步骤1/7
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把螃蟹洗干净,然后再切成小块(我的螃蟹是比较大的,所以用一只)
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步骤2/7
热锅,放油
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步骤3/7
等油起声了,放入螃蟹,放入白醋与白糖,均匀搅拌。
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步骤4/7
等三分钟后,放入适量的酱油和一些白糖(这个可以不放,但建议放少量,比较好吃)
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步骤5/7
盖上锅盖,等五分钟
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步骤6/7
打开锅盖,判断螃蟹是否熟,熟了就熄火,盛出来,摆好造型
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最后一步
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切葱,把葱切成葱花,撒在螃蟹中,就OK了(我的壳没切小块,其他都切小块啊,这样便于摆设)
对海鲜过敏的,不要吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-14
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