家常菜——黄豌豆芽炖肉
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步骤1/5
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将黄豌豆芽洗净。
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步骤2/5
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将黄豌豆芽倒入锅里,中间放一块肉,加入一颗八角、两颗草果(草果用刀在中间切道口,以便入味),倒入水,开始煮,调至2200。
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步骤3/5
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煮至半小时左右,加入适量的鸡精和盐,继续煮。
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步骤4/5
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和楼楼一样,是2200的话,煮至50分钟左右即可(*/ω\*)把肉捞起放凉,顺着肉的纹理撕成小块。
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最后一步
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把撕好的肉放在盛好的黄豌豆芽上就可以开吃啦o(≧v≦)o楼楼做菜就是简单来着~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-14
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