洋葱腊肠炒蛋
冰箱里的食材已到“山穷水尽”之时，鸡蛋总是被我拿来拯救“世界”。若是还有洋葱，腊肠，那真是天助我也！哈，因为这些都是家里宝贝所喜爱的。洋葱腊肠炒蛋，一款快手佳肴便不成问题了。
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步骤1/8
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准备所需食材。简单吧！
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步骤2/8
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洋葱和腊肠分别洗净切成小块，葱切末，鸡蛋加盐打散（也可加少许清水）。
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步骤3/8
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锅内适量油，大火烧热，倒入腊肠，炒至变色出香味。
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步骤4/8
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倒入洋葱，炒至变软。
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步骤5/8
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改中小火，倒入蛋液，不要急于翻炒，让蛋液铺开成形。
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步骤6/8
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再翻炒，即炒出较大的蛋块。
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步骤7/8
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撒上葱花，略翻炒即可出锅了。
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最后一步
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装盘。一道简单美味的洋葱腊肠炒蛋就做好了，好看又好吃哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-14
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