红豆薏仁燕麦粥
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一日之计在于晨,自从大学毕业之后开始养成了顿顿吃早餐的好习惯。虽然偶尔起床晚了,也会再出门前泡一杯燕麦粥,有利于肠胃通便。 红豆薏仁燕麦粥的热量仅为100g 22大卡。红豆属于高蛋白、高纤维,高热量却又低脂的一种杂豆,减肥期间非常作为粗粮使用。即补充了身体所需的热量,又不长肉肉。还有利尿补血的功效。薏仁则有祛湿,健脾胃,清热排脓的功效,长期使用还会对皮肤好。两者一起时最经典的搭配了。燕麦片还可以降血脂,降胆固醇,可以有效通常排便,减肥期使用效果是非常好的。红豆薏仁燕麦粥没有加入任何糖类,只是加了红枣,没有甜味,早晨还是适合喝热热的养胃粥。如果觉得没有味道可以加冰糖,然后冷藏就是一碗美容糖水了。 如果喜欢吃甜的可以再加红枣的时候加入冰糖,出锅放凉或冷藏就变成一碗糖水啦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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红豆、薏仁米洗干净,浸泡一晚。
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步骤2/3
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然后倒入锅中加水煮开,(我是用这种一人份量的电煲,具体叫什么忘了。)可以直接倒进锅中,煮开后加入红枣。中小火慢慢煮。
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最后一步
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煮好的粥取出直接洒上燕麦片搅拌即可食用。刚出锅的热度是完全可以烫熟燕麦片的啦。 突然发现好简单,写来有何意义。。。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-14
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