火腿炒大米
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我从小就特别喜欢吃蒜苔，特别是蒜苔肉丝。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蒜苔焯一下；
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步骤2/5
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蒜苔捞出来备用；
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步骤3/5
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切火腿备用；
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步骤4/5
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锅中热油，将蒜苔炒一下，放入火腿，加盐适量，酱油少许，接着将旧大米放入锅中炒起来就好了；
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最后一步
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加点小凉菜更棒。
小贴士
蒜苔焯一下会软一点。不要时间太长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-14
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