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素烧豆腐

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豆腐是最常见的豆制品,有植物肉之称。豆腐有南和北豆腐之分,南豆腐质地细嫩,水分含量较多;北豆腐质地较南豆腐老,水分含量较少。豆腐是中国的传统食品,味美而养生。可调和脾胃,消除胀满,同大肠浊气,清热散血。这道素烧豆腐没有用任何其他食材,仅仅用了最基础的调味料,加了葱花提味,更能品尝出豆腐的香甜。
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-08-14

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