肉末豆腐
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步骤1/4
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准备工作:大蒜拍碎切末;肉剁成末装在小碗里,加入盐,酱油,淀粉,用筷子打好,搅拌均匀,备用;红辣椒切末。豆腐切小块。
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步骤2/4
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1锅烧热,放入茶油(食用油也行),煸香蒜末,2放入肉末,炒至肉末分离,七八分熟,然后放入辣椒煸炒
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步骤3/4
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3把豆腐倒入锅中,添加清水一碗,同时放胡椒粉,盐,鸡精进行调味,(可加酱油调色)。4最后倒入小碗淀粉水勾芡,稍稍焖一小会起锅即可。
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最后一步
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出锅啦~超级下饭~待有空再做补全前面步骤细节图~感谢您的收藏和喜爱~^_^~啦啦啦啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-13
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