香菇肉酿
针对不吃胡萝卜和姜等的宝宝,切末拌馅最适合不过了。看我就这么折滕我家丫头的,将爱吃与不爱吃的搭一起,就啥都吃了。
-
步骤1/6
点击查看大图
香菇洗净切十字花刀,烧开水,加入少许盐,焯烫2,3分钟捞出
-
步骤2/6
点击查看大图
肉末中加入姜末,胡萝卜末,香菇末,香菜末,胡椒粉,盐,淀粉,芝麻油顺一个方向搅拌上劲
-
步骤3/6
点击查看大图
将香菇底朝上依次排好,手用水沾湿将拌好的肉末搓成大小合适的丸子,放在香菇上。
-
步骤4/6
点击查看大图
蒸锅注入水烧开,将香菇肉酿放入蒸十至十五分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
另起炒锅,将香菇肉酿盘子里的汁水倒入锅里,加少许清水,加红椒末煮开,盐调味,水淀粉勾薄芡,滴入2滴芝麻油即可。
-
最后一步
点击查看大图
将芡汁淋上撒上葱花即可。
小孩子就没放太多佐料及味精。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-13
香菇肉酿的相关分类
香菇肉酿的相关推荐
-
羊排羊脖子火锅
83723人看过 -
#换着花样吃早餐#东北筋饼
410376人看过 -
花生露
28274人看过 -
五花肉干煸豆角
11713人看过 -
高端大气上档次的海参捞饭原来这么简单#美食说出“新年好”#
328755人看过 -
手抓羊脖子
60600人看过 -
#精品菜谱挑战赛#不出正月都是过年--驴肉蒸饺
542990人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2630450人看过 -
香菇肉馅酿
18328人看过 -
高大上的海参捞饭 在家做也很简单
100681人看过 -
鸡蛋韭菜虾仁饺子
1889114人看过 -
西瓜馅饺子
60513人看过