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酸菜鱼

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月易小美

这次我用的胖头鱼，鱼头我炖了豆腐汤，只用了鱼身子，鱼是卖鱼帮我片好的。草鱼一样的
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10-30分钟   |   配菜(中级)
胖头鱼 3斤
、
酸菜 1包
、
姜片 6片
、
葱段 适量
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
蛋清 一个
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-13

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