糯米糍
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步骤1/9
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糯米粉玉米淀粉混合、黄油融化、牛奶加椰浆加砂糖(稍微加热使糖融化)
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步骤2/9
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将黄油倒入牛奶椰浆里混合,放凉后倒入粉中,充分搅拌(多搅拌一会使颗粒变少)
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步骤3/9
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过滤面糊
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步骤4/9
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上锅隔水蒸(15-20分钟)搅拌一下看看是不是熟透了。
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步骤5/9
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准备好馅料(我大概包了17个,so你可以准备17个馅料)
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步骤6/9
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带着一次性手套(没有就用保鲜袋)不然会黏死你的!
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步骤7/9
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包住馅料搓圆,放在椰蓉里打个滚。
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步骤8/9
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成功
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最后一步
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味道很好哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-13
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