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港式菠萝包（广式酥皮面包）

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GaaZeon_陳
食材清单 加入采购清单
面团部分：
、
面团预拌粉 250g
、
牛奶 150g
、
酵母 2.5g
、
黄油 20g
、
菠萝皮部分：
、
菠萝皮预拌粉 100g
、
鸡蛋液 8g
、
黄油 25g
、
刷面部分：
、
鸡蛋液 适量
烹饪步骤
小贴士

预拌粉我用的是“金像”牌的，和面过程我使用了面包机代替人工和面......

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-13

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