夏季清心糕,阿胶糕!
阿胶糕一年四季都可以吃,但是四季配料是需要更换的,否则容易上火,效果就事半功倍了。
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步骤1/5
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东阿阿胶打粉,方便融化!
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步骤2/5
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莲子百合也打粉,用黄酒泡化。2-3小时左右。
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步骤3/5
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细火慢熬,待阿胶呈挂旗状态,就可以把,南瓜子,杏仁(要烤熟),芝麻(熟的)一次倒入搅拌均匀!
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步骤4/5
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装入保鲜盒子(盒子里抹油,方便脱模),放冰箱冷藏大概8小时,就可以切片了。
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最后一步
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成品就是这样哦!香甜美味还补血。
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-13
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