卤水鸭掌
浏览 26795 · 收藏 145
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
冷水下锅,放入鸭掌鸭翅,烧开后沥水捞出,将干辣椒切段
-
步骤2/4
锅内放入少许油,油温60摄氏度放入花椒,姜,干辣椒段,炒香,倒入海天卤水,再倒入3瓶水,大小相当于卤水瓶
-
步骤3/4
大火烧开,放入鸭掌鸭翅,倒入少许料酒,大火烧五分钟
-
最后一步
点击查看大图
大火转小火,焖煮40分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-13
换个做法
卤水鸭掌的其他做法
卤水鸭掌的相关分类
卤水鸭掌的相关推荐
-
红烧肉炖鹌鹑蛋
1566567人看过 -
藕合
35788人看过 -
#入秋滋补正当时#番茄黑鱼片
1260265人看过 -
自制风干牛肉干
148334人看过 -
万能牛肉(牛肉面)(炖牛肉)
1144699人看过 -
家常菜 经典菜式 红烧牛肉 土豆烧牛肉
530347人看过 -
牛奶小饼
52143人看过 -
自制牛肉干(烤箱简单版)
70611人看过 -
牛杂火锅
634165人看过 -
蒜蓉蒸鲍鱼
22850679人看过 -
#一蔬一饭皆告白#柠檬泡椒凤爪+鸭爪
135439人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌毛豆
7205847人看过