双菇炒鸡肉
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步骤1/5
鸡肉切片,放入酱油,料酒,五香粉或孜然粉,郫县豆瓣酱,腌制一会
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步骤2/5
把两种菇切成块状,辣椒切好
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步骤3/5
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先下葱姜蒜,炒腌制好的鸡肉,快熟了倒入辣椒爆炒,再倒入双菇,爆炒,加水,因为双菇切块不煮不入味,所以可以盖上锅盖小焖一会哦。
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步骤4/5
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焖
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最后一步
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装盘,好啦≥﹏≤这种做法基本大多数此类鸡肉炒菜都是通用的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-13
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