肺心京粉
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这也算是一道小吃,汤底如果是骨头汤或者是肉汤味道会更鲜美~开动时,还可以更具个人口味添加醋或者辣椒酱哦~^_^
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将猪心用水烧熟然后切成丁,然后将京粉用热水泡软,放在一边做准备。
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最后一步
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然后锅里倒适量水煮开,将京粉倒入。直至烧熟,放入榨菜、盐、鸡精等调味料,最后出锅,在面上撒上肺心与葱,然后就大功告成啦~
小贴士
京粉建议选用粗一些的,吃起来很爽~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-13
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