香菇嫩豆腐
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我是想做日本的凉豆腐,可是豆腐从盒中取出的时候,一半的豆腐掉在水池里了,剩下的很碎,就做了这道菜。做好后一吃,还很好吃呢。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
香菇 超市卖的盒豆腐 小香葱 蒜 姜
人多就多放 人少就少放
、
盐 鸡精 黑胡椒 酱油
最好少点,对身体好
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
碎豆腐放入盘子里 香菇切自己喜欢的形状 香葱切段备用 葱姜蒜切末
-
最后一步
锅烧热放油,葱姜蒜炒香,放入香菇 在放入盐 鸡精 黑胡椒 酱油 ,大火炒熟 最后放入香葱 盛到豆腐上 结束了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-13
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