蒜泥粉丝娃娃菜
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步骤1/5
把娃娃菜切好,水烧开加少量盐,放入娃娃菜烧软。
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步骤2/5
把粉丝泡软,剪断。
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步骤3/5
取一个小碗,放入蒜泥、盐、生抽酱油、少量水,放微波炉加热到有蒜香味。拌入泡好的粉丝。如果把蒜泥直接拌入粉丝,蒜很难蒸熟,会辣辣的。蒸久了的话,粉丝会烂。
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步骤4/5
摆盘,下面放粉丝,上面放娃娃菜,隔水蒸熟。
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最后一步
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大功告成,很美味。为了美观,在上面放了一朵用番茄皮做的小花。颜值爆表。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-13
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