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家常酿三宝

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安然厨谱

酿茄子，酿苦瓜，酿辣椒，俗称酿三宝，客家菜。此菜品嫩滑鲜香，苦瓜同时清热解暑，荤素搭配得当，营养丰富。｛可根据个人喜好制作不同馅料｝
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 300g
、
茄子 2条
、
苦瓜 1条
、
香菇 20g
、
糯米 100g
、
酱油 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

本小厨娘不爱辣椒所以基本不酿哈哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-12

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