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煮毛豆

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豆粉617802

首先用盐水浸泡毛豆十分钟。放清水清洗几遍 把花椒大料毛豆一起放入锅内。水刚末过毛豆即可。加入两勺盐大火煮开后 搅拌两下 换成小火煮十分钟再加入两勺盐 关火后焖毛豆五分钟。将毛豆浸入凉水中。便可以享用美味咯。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
花椒 10粒
、
大料 2块
、
毛豆 一斤
、
盐 4小勺
烹饪步骤
小贴士

如果希望更入味把毛豆每一颗都剪下上端 喜欢吃辣口的可以加入少许葱段和辣椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-12

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