响油娃娃菜
和屈浩大师学做的这道菜，真好吃。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好全部食材，洗净备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
干锅放入花椒小火煸炒，炒岀香味，放凉。
-
步骤3/10
点击查看大图
放凉后碾末备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
加入辣椒末调均备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
大蒜切成末备用。
-
步骤6/10
点击查看大图
娃娃菜用手撕开成长条备用。
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里放水烧开，焯烫娃娃菜，让娃娃菜岀水，预熟。控干水份备用。
-
步骤8/10
点击查看大图
锅里放油，先煸炒葱姜丝，再放入娃娃菜煸炒，放入生抽，盐，少许糖，少许醋，翻炒均匀，勾芡即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
装盘，中间放入蒜蓉，再撒上花椒辣椒末，再撒上熟芝麻（家里没有芝麻，没有放）
-
最后一步
点击查看大图
锅里放油烧热，浇在蒜蓉上，听到一声响，香味飘满厨房。成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-12
响油娃娃菜的相关分类
响油娃娃菜的相关推荐
-
油淋娃娃菜
88186人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
13736456人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#酸白菜猪油渣包子
159497人看过 -
红糖开花馒头
1064913人看过 -
推荐一个称心如意的年夜饭菜单～秋葵蛏子
11403人看过 -
挑战包子第二弹～干豆角包子和马齿苋包子
368266人看过 -
我做的葱烧海参，不腥
626777人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5477454人看过 -
猪肉酸菜饺子
341282人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#夏初尝鲜【家乡炖鲅鱼】
1759529人看过 -
红烧鲈鱼
8615690人看过 -
山药羊肉汤～咩～
11539人看过
