炸麻花
浏览 2.0万 · 收藏 92
将做法保存到手机
给家人一个美好的午休。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
面粉，水，糖，盐（根据自己口味选择）
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1将适量盐或糖放入碗中加水使其化开放一旁备用。
-
步骤2/4
取适量面粉，将兑好的糖水或者盐水和入面中，放在旁边醒五分钟。
-
步骤3/4
砧板上洒少量面粉，将面团放到砧板上用擀面丈擀平，去掉边边角角，切成长8厘米，宽一厘米的长条。
-
最后一步
将切好的所有长条搓成棍状，然后将其中两根以编麻花辫的手法拧到一起，这时候把油热好（油温不要太热，冒泡就行了），这时候就可以将麻花放入锅内了，待麻花变成金黄色后捞起就行了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-12
换个做法
炸麻花的其他做法
炸麻花的相关分类
炸麻花的相关推荐
-
萝卜干
330377人看过 -
自制炸油条（无矾无泡打粉）
16845378人看过 -
红烧肘子
5591155人看过 -
软炸鱼块
30156人看过 -
口水鸡
30708212人看过 -
梅干菜酱肉包
155923人看过 -
脆皮乳鸽
611502人看过 -
自制剁椒鱼头
305480人看过 -
全素|东北铁锅炖(入门级难度)
111404人看过 -
花鲢鱼汤
250352人看过 -
蓝莓山药#硬核菜谱制作人#
468771人看过 -
炸丸子
502391人看过
