炒鲜泥螺
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烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜泥螺 放盐吐沙
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步骤2/5
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吐沙一两个小时后 洗净备用 准备好汤料 料酒 生姜 蒜末 红糖 盐 味极鲜 辣椒 味精 混合在一起
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步骤3/5
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油热后 把汤料倒入 烧沸
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步骤4/5
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倒入泥螺翻炒两遍 立即起锅 千万要快 老了不好吃越嫩越好
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最后一步
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装盘撒葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-12
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