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简单韩式拌饭的做法

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简单韩式拌饭

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切墩(初级)

米饭

、

胡萝卜

、

香菇

、

盐

、

生抽

、

辣椒酱

、

雪碧

、

香油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
胡萝卜香菇切丝备用，其他的菜都OK
步骤2/5
切丝后用开水焯一下，如果嫌麻烦这一步可以省略
步骤3/5
热锅，加少许油把胡萝卜香菇倒进去翻炒，加盐和酱油（生抽）
步骤4/5 点击查看大图
我做的是一人份，半勺辣椒酱，一勺雪碧，两三滴香油，没有雪碧也可以用其他有气的淡味饮料代替，我有时候会用米酒或者啤酒
最后一步点击查看大图
最后就把所有的材料拌在一起就好啦，可以煎个鸡蛋放上面，不过我觉得不放比较好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-12

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