姜撞奶
浏览 11933 · 收藏 146 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将生姜切碎，尽可能小，然后捣出汁，用纱布过滤挤压成汁，像这样，
-
步骤2/3
牛奶和白糖一起放锅里煮，不要煮开，大概80度，就看着像快冒小泡泡就行，然后装到容器里
-
最后一步
点击查看大图
煮好的奶立马倒进装有姜汁的碗里，在用勺子反复舀起掉落，大概15次，然后静静等待就好啦，记住不喜欢姜味的就少点姜汁哦，口感比豆腐脑还要嫩，嘻嘻
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-12
换个做法
姜撞奶的其他做法
姜撞奶的相关分类
姜撞奶的相关推荐
-
椰香果酱软酥饼
74462人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#火龙果牛奶小方
185241人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#蚂蚁上树(肉末粉条)
219073人看过 -
#嗨fun暑假#云朵牛奶面包卷
143935人看过 -
韭菜水煎包
2650272人看过 -
#加油 摩洛哥#让你胃口大开的#下饭剁椒酱·厨房小白也能做
107812人看过 -
高颜值低卡小甜品～白玉丸子奶冻饱饱碗
12517人看过 -
#流感季饮食攻略# 鸡蛋酱
196017人看过 -
姜汁撞奶
180216人看过 -
香椰豆粉糕
69458人看过 -
夏日饮品❗柠檬冰红茶
277762人看过 -
椰蓉麦芬蛋糕
36750人看过
