酸辣藕丁
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女儿喜欢吃酸辣味的,要求做给她吃,所有的菜是她切的,我只是操作了一下。这道菜酸酸辣辣,非常甜脆爽口!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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莲藕切丁。
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步骤2/4
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辣椒切三角型块。
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步骤3/4
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嫩姜切片。
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最后一步
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锅中放油,先下嫩姜稍炒一会,再放入辣椒、盐、糖、莲藕、最后放一点醋即可。
小贴士
莲藕切好后要放入冷水里泡10分钟,不然会变色的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-12
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