火腿炒粉丝
图没拍,不过很简单的啦~很好吃哦,总共四块五左右。鸡蛋一块,豆芽5毛(多了,被我扔了一点),王中王火腿小根的一块一根,两块(一定要王中王那个才好吃哦),包菜上次买的没用完,粉丝平均一小块一块钱,有多的下次可以做蚂蚁上树什么的。怎么样,精打细算吧~~
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步骤1/5
粉丝用温水泡10分钟,然后沥干水分。大蒜剁碎,包菜切丝,火腿切斜片。
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步骤2/5
热锅。放油。下鸡蛋,速度炒散。
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步骤3/5
再放火腿炒几下,放大蒜,炒匀马上放粉丝(放了粉丝之后不要慢慢炒了哦,而且不要加水了,不然粉丝软趴趴的)
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步骤4/5
翻炒几下粉丝,就放包菜、豆芽,然后放一勺酱油,炒匀,接着放鸡精跟盐。
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最后一步
点击查看大图
炒匀,搞定。
我是直接当饭吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-11
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