黄瓜蘸酱
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一道及其普通的凉菜,好吃的秘密就在这酱里面啦!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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黄瓜洗干净切成四份的长条。
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步骤2/5
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甜面酱混合水和糖小火熬开。
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步骤3/5
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注意熬开不能沸腾,要用勺子不停搅拌。
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步骤4/5
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加入鸡蛋液快速搅匀使鸡蛋液细碎丝状。
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最后一步
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好吃的酱汁就做好啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-11
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