咸蛋黄茄子
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
将咸鸭蛋煮熟
-
步骤2/8
点击查看大图
将蛋黄掏出
-
步骤3/8
点击查看大图
蛋黄加小磨香油搅碎
-
步骤4/8
点击查看大图
姜,蒜,干辣椒切碎备用
-
步骤5/8
点击查看大图
辅料下油锅
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入茄子,大火翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
茄子炒至金黄色时倒入蛋黄,加少许盐(蛋黄本身有咸味,所以盐要少加)、味精以及少许水翻炒
-
最后一步
点击查看大图
蛋黄完全融入茄子后出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-11
咸蛋黄茄子的其他做法
咸蛋黄茄子的相关分类
咸蛋黄茄子的相关推荐
-
咸蛋黄茄子
354812人看过 -
红烧茄子
71276828人看过 -
咸蛋黄豆腐—迷迭香
1387034人看过 -
地三鲜
35008866人看过 -
凉拌茄子
21152906人看过 -
超下饭的红烧茄子
132409148人看过 -
红烧排骨
29656682人看过 -
南瓜粥小米粥丨轻松搞定,好喝还养胃!
9206554人看过 -
鱼香肉丝
6012282人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16321590人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2274884人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1668576人看过