是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

翅根顿土豆的做法

点击查看大图

翅根顿土豆

浏览 4.5万 · 收藏 364 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

外焦里嫩的翅根，真是令人垂涎欲滴。。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

翅根 700g

、

老抽 4ml

、

盐适量

、

土豆 2个

、

姜适量

、

大蒜三瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
翅根放水里煮开
步骤2/5
土豆切成大点的滚刀块
步骤3/5
用热油热锅把葱姜蒜炒出香味，并加入老抽
步骤4/5
锅里倒入翅根炒差不多熟，干一些
最后一步点击查看大图
再加入土豆，翻炒两分钟，倒入四百毫升水，二十分钟左右，收汁出锅

小贴士

用上了传统的文火慢炖，大火收汁，哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-11

换个做法

翅根顿土豆的相关分类

黄油年糕荠菜腌笃鲜青团春笋羊肚菌更多

翅根顿土豆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许