油炸薄脆
在我家乡这叫薄脆,从小就爱吃,今天炸了一些分享给豆亲们
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步骤1/8
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所有食材混合均匀和成光滑的面团
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步骤2/8
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和好盖保鲜膜醒发1小时
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步骤3/8
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分成小剂子,比做饺子皮的剂子大一些哦
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步骤4/8
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用擀面杖擀成薄薄的片,尽量擀薄些
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步骤5/8
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用刀划三刀
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步骤6/8
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放入热好油的锅里,要多放些油哦
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步骤7/8
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炸至两面金黄即可捞出来
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最后一步
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酥酥脆脆的好好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-11
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