棋子块(饽花)
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七夕来临,又要做饽花了,自己动手放心好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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温牛奶加入酵母搅拌,鸡蛋油糖搅拌均匀加入面粉,加入酵母牛奶液,揉成团。发酵至1.5倍大。
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步骤2/4
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取出面团,排气,分割,根据自己的喜好整形,注意不要太厚,烤时会膨胀。180度,18分钟。随时观察翻个,别糊了
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步骤3/4
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香酥
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最后一步
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饽花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-11
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